昔から地域の人々に神木として崇められ、大切に保護されてきたカヤ

まだまだ元気そうで幹の樹皮も若々しさすら感じられる

カヤはイチイ科カヤ属、雌雄異株の常緑針葉樹

モミと似ているが、葉の先がモミのように２つに分かれないない

材は碁盤にされる

実は、モミの球果とは明らかに違うので実がなっていれば見分けやすい

はてこの木は雌雄どちらなのだろう

秋にたくさんの実をつけ地域の糧となっていたのだろうか

カヤの種子は美味しいかは別にして食べれる

現場で採ったものを以前炒って食べたが、調理法が悪かったのかえぐみのあるものだった

油分を含み栄養価は高そうだったので保存食として利用したのだろうか

昔の人は限られた資源に手間をかけて食べれるようにして生活していた

今はスマホひとつで家まで調理済みの食料が届く飽食の時代

技術の進歩で飢えることも減ったのだろう

ただ昔の人にはあった目に見えない何か大切なものを忘れてしまったような気がする

中野の植木屋ウエヨシ

“植”木もひとも“喜”ぶ庭づくり

中野の植木屋ウエヨシは樹木医、一級技能士として

ひとつひとつのお庭から

ひとと植物がここちよく共生するまちを創ります

お庭の植木のメンテナンスから、デザイン、植栽、伐採、剪定、害虫駆除、除草など承ります

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